Нежные котлетки из рыбки и цветной капусты

Если Ваш ребенок, как и мой, не очень любит овощи, но обожает котлетки, токотлеты из рыбы для детей, фото попробуйте его обхитрить. У меня фокус удался. Приготовьте ему эти котлетки.

Вам понадобится:

  • 400 г.  филе рыбы;
  • 200г. цветной капусты;
  • 2 яйца;
  • 1 ст.ложка сливочного масла;
  • лук по желанию;
  • 1 ст. ложка манной крупы;
  • соль по вкусу.

Цветную капусты разберите на соцветия и варите 10 минут в подсоленной воде. Затем вытащите  и остудите. Рыбу помойте и нарежьте на кусочки. Соедините цветную капусту, кусочки рыбы и лук(по желанию), пропустите через мясорубку. Фарш посолите и добавьте яйца, сливочное масло и  манную крупу Дайте постоять 15 минут. Затем сформируйте котлетки и по желанию приготовьте в пароварке, духовке, или прожарьте на сковороде.

Приятного аппетита Вам и Вашему малышу.

Читайте также:  Первая каша малыша
(Оцените статью)