Питание детей двух лет

Питание детей двух лет должно быть разнообразным.

Основу рациона должны составлять продукты с большим содержанием животного белка (молоко и молочные продукты, яйца, мясо, рыба). Обязательно присутствие свежих фруктов.

Дети до полутора лет едят 5 раз в день, после полутора -4 раза в день.

Суточный объем пищи составляет примерно 1200г.

К концу второго года детям можно делать бутерброды с маслом и сыром, с вареньем.

Питание детей двух лет включает в себя важные правила:

— промывая мясо или рыбу нельзя долго держать их в воде, т.к. при этом часть белков и солей смываются водой;

— мясо нужно оттаивать при комнатной температуре, чтобы не терялись полезные вещества;

— не готовить детскую пищу впрок;

— овощи при варке закладывать в кипящую подсоленную воду и варить при закрытой крышке, чтобы не разрушались витамины;

— если при варке есть необходимость долить воду, то используйте уже кипяченую, а не сырую;

— главное требование при приготовлении детского питания- это высокое качество продуктов и соблюдение чистоты.

Питание детей двух лет в зимний период.

Зимой ежедневно надо делать салаты из моркови, свеклы, капусты, яблок. В рацион добавлять как можно больше зелени. Варить компоты из сухофруктов, шиповника, замороженных ягод.

Питание детей двух лет в весенний период.

Весной необходимо пополнять витаминные запасы малыша, особенно витамина С, фолиевой кислоты и бета-каротина, которые в большом количестве содержатся в картофеле, капусте, моркови, свекле и яблоках.

Кроме витаминов важное значение в весеннем рационе занимают белки.

Читайте также:  Причины плохого аппетита
(Оцените статью)