Свекольник для детей

Свекольник можно давать детям с 2,5 лет.Свекольник для детей, фото

Возьмите:

—  1 свеклу;

— 1 свежий огурец;

— 2 картофелины;

— 1 яйцо;

— пучок укропа, петрушки, зеленого лука;

— щепотку соли;

— сок лимона.

Приготовление.

1. Отварите свеклу, картофель, яйца.

2. Мелко нарежьте вареную свеклу, картофель, яйцо, зелень и зеленый лук, огурец. Разложите по тарелкам.

3. В тарелки с нарезанными овощами добавьте свекольный отвар, предварительно остуженный. Посолите, добавьте по желанию  лимонный сок, заправьте сметанной.

Свекольник — холодное блюдо. Поэтому его приятно есть в жаркую погоду. Приятного аппетита!

 

Читайте также:  Домашняя пища развивает вкус ребенка к овощам и фруктам
(Оцените статью)